{"id":10970,"date":"2025-11-07T10:10:38","date_gmt":"2025-11-07T09:10:38","guid":{"rendered":"https:\/\/m2n-converting.com\/?p=10970"},"modified":"2025-11-07T10:16:04","modified_gmt":"2025-11-07T09:16:04","slug":"milchprodukte-flexible-verpackungen-ueberzeugen-mit-frische","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/m2n-converting.com\/de\/flexconvert\/milchprodukte-flexible-verpackungen-ueberzeugen-mit-frische\/","title":{"rendered":"Milchprodukte &#8211; Flexible Verpackungen \u00fcberzeugen mit Frische"},"content":{"rendered":"<p><em>Butter, K\u00e4se und Joghurt haben unterschiedliche Anforderungen: Verbraucher erwarten Hygiene, Funktionalit\u00e4t und einfache Handhabung.<\/em><\/p>\n<p>Milchprodukte geh\u00f6ren f\u00fcr viele Menschen zum t\u00e4glichen Speiseplan \u2013 sei es als Brotaufstrich, Snack oder Kochzutat. Die Erwartungen an die Verpackung variieren jedoch je nach Produkt erheblich. Aspekte wie Frische, Hygiene und einfache Handhabung stehen im Vordergrund. Eine aktuelle Verbraucherumfrage in sechs europ\u00e4ischen L\u00e4ndern beleuchtet diese Unterschiede und zeigt, wo flexible Verpackungen bereits gut funktionieren und wo noch Potenzial besteht.<\/p>\n<h2>Stabiles Verbraucherverhalten<\/h2>\n<p>In Bezug auf Butter zeigt die Umfrage: Trotz deutlich h\u00f6herer Preise bleibt das Verbraucherverhalten vergleichsweise stabil. 45 % der Verbraucher geben an, dass sie ihre Kaufgewohnheiten nicht ge\u00e4ndert haben. Nur 6 % haben den Kauf ganz eingestellt. Die Verpackung spielt zwar nicht die Hauptrolle bei der Kaufentscheidung, beeinflusst aber dennoch die Wahrnehmung durch Aspekte wie Handhabung, Portionierung und Haltbarkeit. Verpackungsl\u00f6sungen, die diesen vielf\u00e4ltigen Verwendungszwecken gerecht werden, bieten einen echten Mehrwert.<\/p>\n<p>\u00c4hnlich differenziert sind die Wahrnehmungen bei K\u00e4se \u2013 allerdings steht hier die Funktion der Verpackung noch st\u00e4rker im Vordergrund: 48 % der Befragten nennen die Wiederverschlie\u00dfbarkeit als gr\u00f6\u00dften Vorteil von verpackten Milchprodukten, gefolgt von Hygiene (42 %) und l\u00e4ngerer Haltbarkeit (41 %). Auch die einfache Portionierbarkeit (36 %) und die Recyclingf\u00e4higkeit (34 %) werden h\u00e4ufig genannt.<\/p>\n<p>Auch bei Joghurt sollten die Verpackungsdetails nicht untersch\u00e4tzt werden. Obwohl der Becher in der Regel aus einem starren Kunststoffmaterial besteht, werden f\u00fcr den Deckel h\u00e4ufig flexible Verpackungsl\u00f6sungen verwendet. Die Mehrheit der Verbraucher kennt und verwendet den klassischen Aluminiumdeckel (37 %), der oft durch eine Kunststoffkappe (23 %) erg\u00e4nzt wird. Beim Recycling besteht jedoch Nachholbedarf hinsichtlich der Trennung von Deckel und Becher: W\u00e4hrend 48 % der Endverbraucher den Deckel immer vom Becher trennen, tun dies 18 % nie. Im Vergleich dazu trennen unter den Experten der f\u00fchrenden Branchenveranstaltung, dem European FlexPack Summit, 69 % den Deckel immer, w\u00e4hrend nur 13 % dies nie tun. Das bedeutet, dass das Wissen \u00fcber die richtige Trennung teilweise vorhanden ist, aber im Alltag nicht immer angewendet wird. Eine gezielte, realistische Aufkl\u00e4rung k\u00f6nnte dazu beitragen, das Verhalten zu verbessern und die St\u00e4rken flexibler Verpackungen in Bezug auf die Recyclingf\u00e4higkeit besser zu nutzen.<\/p>\n<p>Verpackte Milchprodukte werden im Allgemeinen positiv wahrgenommen. Verbraucher sch\u00e4tzen insbesondere Hygiene, Haltbarkeit, Wiederverschlie\u00dfbarkeit und Portionskontrolle. Flexible Verpackungen erf\u00fcllen diese Anforderungen besonders gut und bieten dank ihrer Anpassungsf\u00e4higkeit L\u00f6sungen f\u00fcr unterschiedliche Konsumgewohnheiten, M\u00e4rkte und Lebensstile.<\/p>\n<h2>Verpackungen pr\u00e4gen das Nutzererlebnis<\/h2>\n<p>\u201eDie Verpackung steht vielleicht nicht im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit, aber sie pr\u00e4gt das Nutzererlebnis und damit auch die Kaufentscheidung\u201c, sagt Guido Aufdemkamp, Executive Director von Flexible Packaging Europe. \u201eDie Branche hat in diesem Bereich in den letzten Jahren viel erreicht. Jetzt gilt es, noch konsequenter auf Alltagstauglichkeit, Informationsklarheit und funktionales Design zu setzen.\u201c<\/p>\n<p>Die Ergebnisse zeigen, dass flexible Verpackungen insbesondere im Molkereisektor ihre St\u00e4rken ausspielen k\u00f6nnen, wenn sie gezielt auf Anforderungen wie Frische, Benutzerfreundlichkeit und Trennbarkeit im Recyclingprozess zugeschnitten sind. Dies bietet der Branche vielf\u00e4ltige M\u00f6glichkeiten zur Weiterentwicklung \u2013 mit konkreten Vorteilen f\u00fcr Verbraucher und Umwelt.<\/p>\n<p>Die zugrunde liegende Studie basiert auf einer repr\u00e4sentativen Befragung von rund 6.000 Endverbrauchern in Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien, Polen und Gro\u00dfbritannien. Sie wurde von Censuswide im Auftrag von Flexible Packaging Europe (FPE) durchgef\u00fchrt und umfasst rund 360 Millionen Menschen, also \u00fcber 60 % der europ\u00e4ischen Bev\u00f6lkerung. Erg\u00e4nzt wurden die Ergebnisse durch eine qualitative Befragung von Branchenexperten auf dem ersten European FlexPack Summit im Februar 2025. Der Vergleich der Meinungen von Verbrauchern und Experten liefert wertvolle Erkenntnisse \u00fcber den Handlungsspielraum und die Chancen f\u00fcr Hersteller flexibler Verpackungen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.flexpack-europe.org\/\">Flexible Packaging Europe<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Butter, K\u00e4se und Joghurt haben unterschiedliche Anforderungen: Verbraucher erwarten Hygiene, Funktionalit\u00e4t und einfache Handhabung. Milchprodukte geh\u00f6ren f\u00fcr viele Menschen zum t\u00e4glichen Speiseplan \u2013 sei es als Brotaufstrich, Snack oder Kochzutat. Die Erwartungen an die Verpackung variieren jedoch je nach Produkt erheblich. Aspekte wie Frische, Hygiene und einfache Handhabung stehen im Vordergrund. 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